BIRRE

La prima ed unica birra artigianale dedicata alla contessa Matilde di Canossa (1046-1115).
MATILDICA MEDIEVALE
Birra artigianale non filtrata, rifermentata in bottiglia. Brassata con ingredienti di alta qualità: acqua di sorgente, malto d’orzo, miele millefiori, luppoli pregiati e lievito dell’abbazia di Orval. Aromatizzata con alcune spezie segrete usate nel Medioevo.

Colore: ambrato

Alcool: 7% vol.

Tutte le birre sono prodotte con l’antico metodo dell’alta fermentazione, non filtrare e non pastorizzate.

Ogni ingrediente è selezionato con cura: i migliori malti provenienti da Belgio e Germania, luppoli pregiati, lievito dell’abbazia di Orval, miele di Toscana, spezie.

Matildica è disponibile in tre versioni: AUREA bionda al farro, MEDIEVALE ambrata con spezie e miele, PERDONO DI CANOSSA.

3 bottiglie: 12 euro

Visualizzazione del risultato